Chcesz, by ekspres działał dłużej, a kawa smakowała lepiej? Jakie znaczenie ma woda filtrowana?

Zastanawiasz się, dlaczego kawa w Twojej ulubionej kawiarni smakuje wyjątkowo, a ta zaparzona w domu – mimo użycia tych samych ziaren – nie daje podobnych doznań? Sekret tkwi nie tylko w umiejętnościach baristy czy jakości młynka, ale przede wszystkim w składniku, który stanowi aż 98% napoju, czyli w wodzie. To właśnie woda filtrowana do ekspresu decyduje o tym, czy kawa będzie pełna aromatu, czy płaska i pozbawiona charakteru. Jej jakość wpływa nie tylko na smak, ale również na żywotność urządzenia, komfort użytkowania oraz codzienne koszty eksploatacji.