Filtrowanie wody w kuchni– jak dzbanki filtrujące Wessper zmieniają Twoje nawyki kulinarne?

Dlaczego warto filtrować wodę w kuchni?

Dzbanki filtrujące Wessper eliminują zanieczyszczenia znajdujące się w wodzie wodociągowej oraz usuwają z niej metale ciężkie, chlor, pestycydy, detergenty i inne szkodliwe substancje. Korzyścią jest również zmiękczenie, a także poprawa smaku wody, która staje się krystalicznie czysta oraz pyszna. Można dzięki temu zrezygnować z zakupu wody butelkowanej, co stanowi z kolei sporą oszczędność pieniędzy i wpływa na codzienny komfort. Lepszy smak wody sprawia też, że domownicy znacznie chętniej po nią sięgają, troszcząc się w ten sposób o prawidłowe nawodnienie organizmu. A co ważne, filtrowaną wodę można wykorzystywać nie tylko do picia, ale również przygotowywania potraw, poprawiając w ten sposób ich jakość.

Wpływ filtrowanej wody na gotowanie

Woda stanowi podstawowy składnik wielu potraw. Jest m.in. bazą zup i sosów, a także przydaje się podczas przygotowywania domowych deserów. Czy warto filtrować wodę do gotowania? Kulinarne efekty w dużej mierze zależą od jakości zastosowanych składników. Dotyczy to również wody, której smak i zapach może oddziaływać m.in. na wygląd oraz smak dań. W jaki sposób? Sprawdź poniżej i dowiedz się, jak dzbanki filtrujące Wessper wpłyną na Twoje potrawy.

Smak potraw

Filtrowana woda do gotowania ma za zadanie m.in. poprawić smak potraw. Czy jest to w ogóle możliwe? Jak najbardziej. Warto pamiętać, że naturalny smak wody powinien być neutralny. Niestety, w przypadku wody wodociągowej nie jest to proste do uzyskania. Dzieje się tak m.in. z powodu chloru, który jest wykorzystywany do dezynfekcji wody. Nawet niewielkie stężenie chloru sprawia, że kranówka może mieć specyficzny, chemiczny posmak. Nadmiar wapnia (charakterystyczny dla twardej wody kranowej) może z kolei powodować, że woda wydaje się gorzka. Jony żelaza odpowiadają natomiast za metaliczny smak oraz ciemniejszą barwę kranówki. Każdy z tych czynników będzie determinować smak potraw, które powstały na bazie wody. Stosując dzbanki filtrujące Wessper skutecznie się ich pozbywasz, dzięki czemu woda staje się taka, jak być powinna, czyli neutralna.

Wygląd potraw

Lepszy smak potraw nie jest wcale jedyną korzyścią z filtrowania kranówki w dzbankach Wessper. Nadmiar pierwiastków w wodzie może wpływać na utratę intensywności koloru w przypadku warzyw. Filtrowanie zmiękcza wodę, co pozwala zachować warzywom atrakcyjną barwę. Istotny jest też brak kamiennego osadu, który nie tylko osadza się na sprzętach AGD (i powoduje ich szybsze zużywanie), ale może też sprawiać, że zupy i sosy są mętniejsze oraz mniej klarowne. Dzięki dzbankom Wessper Twoje dania będą więc znacznie bardziej apetyczne.

Czas gotowania

Wpływ filtrowanej wody na smak potraw dotyczy zarówno zup i sosów, jak i produktów, które gotuje się w wodzie, czyli m.in. kaszy, ryżu, makaronu czy ziemniaków. Co ciekawe, twarda woda ma wyższą temperaturę wrzenia (wynika to z wysokiej zawartości pierwiastków), dlatego czas gotowania tych produktów jest zwykle znacznie dłuższy. Filtrując kranówkę w dzbanku Wessper możesz zaoszczędzić również czas.

Jak dopasować dzbanek filtrujący Wessper do swoich potrzeb?

Czy filtrować wodę do gotowania w dzbankach Wessper? Zmiana nawyków kulinarnych ma w tym przypadku wiele zalet – poprawia smak i wygląd, a nawet skraca czas gotowania potraw. Jak więc wybrać dzbanek, który sprawdzi się idealnie w kuchni? Wszystko zależy od Twoich potrzeb. Dzbanki filtrujące Wessper są wykonane z wysokiej jakości surowców – wytrzymałego szkła borokrzemowego i bezpiecznego tworzywa BPA Free. Różna pojemność i kształt sprawiają, że nasze dzbanki dobierzesz też do liczby domowników.