Smak kawy i herbaty.

Smak kawy i herbaty zależy nie tylko od ich gatunku lub sposobu zaparzania. Ważnym składnikiem aromatycznych napoi jest również woda. A to oznacza, że jej jakość może odbijać się na smaku kawy lub herbaty. Czy filtrowanie wody będzie pomocne? Sprawdź, jakie korzyści wynikają ze stosowania dzbanka filtrującego. 

Jak woda wpływa na smak gorących napoi?

Woda wypływająca z kranu nie zawsze zachwyca smakiem i zapachem. Często jest w niej wyczuwalna metaliczna woń, a nawet posmak chloru. Dlaczego tak się dzieje? Stacje uzdatniania wody stosują do dezynfekcji chlor. I mimo że stężenie tego pierwiastka w kranówce jest niewielkie oraz bezpieczne dla zdrowia, to przekłada się na jej smak. Warto również sobie uświadomić, że woda przebywa dość daleką drogę i przepływa przez całą instalację znajdującą się w budynku. Będą się zatem do niej przedostawać zanieczyszczenia obecne w rurach. Wszystko to trafia zaś do ekspresu, a następnie do Twojej filiżanki. W świetle tych faktów woda filtrowana z kranu wydaje się znacznie bardziej apetycznym rozwiązaniem. 

Kolejną istotną sprawą, którą warto wziąć pod uwagę, jest jasny osad, który możesz zauważyć w swoim ulubionym napoju. Jest to tzw. kamień, czyli efekt gotowania twardej wody. Jak powstaje? Twarda woda cechuje się wysokim stężeniem jonów wapnia i magnezu, które pod wpływem gotowania wytrącają się w postaci wodorowęglanów. Kremowy osad może zaś dostać się razem z wodą do kawy lub herbaty, całkowicie psując przyjemność z ich picia. Nie brzmi najlepiej? Woda z dzbanka filtrującego nie pozostawia takich śladów, dlatego będzie znacznie lepszym wyborem. 

Jaka woda jest najlepsza do przygotowania kawy?

Kawa to niezwykle aromatyczny napój, którego smak zależy od wielu czynników. Jak przekonują bariści, jednym z ważniejszych jest jakość użytej do przygotowania napoju wody. Jaka woda do ekspresu do kawy sprawdzi się więc najlepiej? Zacznijmy od tego, jakiej wody należy się wystrzegać. Kiepskim wyborem będzie zaś: 

• woda mineralna – zbyt duża ilość minerałów uniemożliwia rozwinięcie pełni aromatu kawy,
• woda przegotowana – ze względu na to, że utraciła część pierwotnych składników, spłaszcza smak napoju.

Najlepsza woda do ekspresu do kawy ma umiarkowaną twardość i jest świeża (nie powinna stać w pojemniku dłużej niż 48h). Dlatego idealnie sprawdzi się filtrowana woda z dzbanka, która redukuje nadmiar minerałów. Dzięki temu kawa jest pozbawiona goryczy oraz kwaśnego posmaku. A jaka woda do kawiarki? Aby uniknąć kamiennego osadu, również lepiej zalewać kawę gorącą, przefiltrowaną wodą. 

Filtrowana woda do herbaty – zalety 

Kawa i woda filtrowana to duet idealny. Co z herbatą? Okazuje się, że wygląda to bardzo podobnie. Przegotowana kranówka często jest mętna, a osad na herbacie może skutecznie zniechęcić do spożycia gorącego naparu. Woda mineralna, podobnie jak w przypadku kawy, powoduje z kolei rozwinięcie się goryczy, wpływając niekorzystnie na smak napoju. 

Jaka woda do parzenia herbaty będzie zatem odpowiednia? Dzięki wykorzystaniu filtrowanej wody liście herbaty w pełni rozwiną swój bogaty aromat. Smak stanie się też subtelniejszy i… czystszy. Woda na herbatę z dzbanka filtrującego zapewni wysoką jakość gorącym napojom i spełni oczekiwania ich największych miłośników. 

Filtrowanie wody a stan urządzeń AGD 

Woda na kawę i herbatę wpływa także na stan sprzętów AGD. W przypadku kranówki musisz więc liczyć się z kamiennym osadem, który będzie się odkładać w czajniku lub ekspresie, powodując ich szybsze zużycie. Jest to kolejny powód, dla którego warto stosować dzbanek filtrujący. Dzięki zredukowaniu twardości w wodzie nie będzie wytrącać się kamień. A to przełoży się na dłuższą żywotność domowych sprzętów. 

Dzbanki filtrujące Wessper zadbają o smak kawy i herbaty 

Woda z kranu czy filtrowana? Wybór jest prosty. Jeśli troszczysz się o swoje zdrowie, a także chcesz cieszyć się pysznym smakiem kawy i herbaty, używaj wyłącznie wody filtrowanej. To proste rozwiązanie, które przyniesie też korzyści dla urządzeń AGD. Jak więc wybrać odpowiedni dzbanek filtrujący? Poznaj ofertę Wessper. Nasze dzbanki filtrujące są wykonane z wytrzymałych i bezpiecznych surowców, takich jak szkło borokrzemowe i tworzywo BPA Free. Różne pojemności do wyboru i kilka wariantów filtrów pomogą znaleźć dzbanek spełniający Twoje wszystkie wymagania. Nowoczesne rozwiązania (np. licznik futureflow™) ułatwią też korzystanie z dzbanka. 

Ciesz się pysznym smakiem kawy i herbaty z Wessper!